|
售價:361
|
我有去遍尋各大購物網站momo購物、yahoo奇摩購物、博客來、PChome線上購物、ibon mart搜尋優惠價格!一直以來我都很相信EDITHA推荐的東西。EDITHA一向是個理性的消費者,能讓他讚賞的商品不多了!還有去各大拍賣網站RUTEN露天、YAHOO拍賣收集商品資料!售價隨時會調整;特價有時效性,有需要的人動作要快!
|
|
老人營養與餐食調配該商品熱烈銷售中~ 避免向隅,欲購從速~現在很多線上購物EC平台都有銷售該商品!走過路過,千萬不要錯過!請參閱詳細商品資訊老人營養與餐食調配google找一下有些人再熱烈討論老人營養與餐食調配.整理了GOOGLE上關於老人營養與餐食調配搜尋前幾名排序的資料來輔助!
|
詳細資料ISBN:9789571172132 規格:平裝 / 272頁 / 20K / 19 X 21 CM / 普通級 / 單色印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 近年來老人人口不斷的增加!臺灣老人人口占 3.4%,已步入老化人口。由於醫學進步,臺灣人民的壽命也延長,老人的營養也漸漸受到重視。 長壽的飲食,也是世界各國公共衛生與營養學者所重視的。近年來,由於地中海地區及日本沖繩人長壽,「地中海式飲食」與日本沖繩人的飲食,都受到營養界學者的重視。 老人由於生理、心理的不同,故在食物製作也因人而有所差異。老人大多會罹患疾病,而每一種疾病的飲食調配都不同。本書即提供各種不同疾病的飲食原則、設計方法、禁忌食物與飲食調配、疾病食物的選擇、烹調方法與調味。上述都會與身體健康的人選擇不同,但即使這樣,也要考慮到烹調食物時的色、香、味,才能引起病人吃的慾望。 全書共六章,包括食物營養基本概念、老人飲食設計;老人營養知識、態度行為;老人疾病膳食、長期照顧飲食管理、老人藥膳(附菜單)等詳盡介紹,並提供食物質與量的控制,希望老人能吃得飽、吃得好,更能因此而長壽。 |
詳細商品說明
|
資料來源:博客來
i01bb1v1 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表